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PARA SERVIR EL VINO
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El primer paso es quitar la cápsula en el caso de que ésta exista; ésta debe ser cortada justo por debajo del corcho, utilizando un cortacápsulas o un cuchillo.
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En seguida se limpia el cuello de la botella y se procede al descorche, que deberá ser realizado con un sacacorchos de espiral larga para poder extraer el corcho sin dañarlo. |
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